宝宝不爱吃蔬菜但是许多宝妈都很发愁的工作呢~
但鸡蛋羹宝宝们都比较喜爱，仅仅经常吃也有吃够的那一天，所以，我们把两个痛点结合在一起。
既给鸡蛋羹换了个把戏，又让宝宝开开心心肠把蔬菜吃下去，越是不爱吃蔬菜，越是要多做些蔬菜，供给愈加丰厚的膳食，确保宝宝的养分均衡。
直接在碗里打个鸡蛋，在蛋白的部分加上蔬菜碎，上锅蒸一蒸，五颜六色的太阳蛋就做出来了！
养分密度但是比单纯的鸡蛋羹提高了好几倍，并且造型这样心爱，端上餐桌，宝宝必定抢着吃！
时蔬太阳蛋
食材：西兰花10克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉适量、紫苏籽油适量
是否调配主食：需求调配宝宝的主食
参阅月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：合适对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的分量，仅代表制造量，不代表宝宝的增加量。
预备食材：西兰花10克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉适量、紫苏籽油适量。
里边的蔬菜，能够恣意换成宝宝不喜爱吃的蔬菜。
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锅中烧开水，将西兰花用开水焯一下。
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将西兰花和胡萝卜切碎。
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碗中能够刷少量植物油防粘，底部铺上烘焙纸，直接打入一个鸡蛋。
tips：要确保蛋黄不散开哟~
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将胡萝卜倒入蛋清中，用小勺收拾一下，让蛋黄在中心方位。
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接着在蛋清中参加少量西兰花碎。
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撒上虾皮香菇粉来提鲜。
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滴入两滴紫苏籽油。
tips：在最新版的《我国居民膳食攻略2016版》中，现已明确地指出引荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选！
一向重视我的姐妹都知道我不管是做肉馅、丸子、午餐肉，或许饺子，馄饨，都喜爱加几滴富含α-亚麻酸的紫苏籽油，能够让肉馅变得更顺滑，不发柴。
就连出锅后的粥、汤羹、鸡蛋糕都要顺手加2滴紫苏籽油，便是为了让宝宝多摄入一些α-亚麻酸，促进宝宝脑部发育。
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用筷子把蛋清悄悄拌和均匀。
tips：这个过程中，千万别把蛋黄搅散哟~
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直接上锅蒸15分钟至熟透成型即可出锅了~
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蒸着吃不会上火，并且简略操作一学就会，要点是什么，把鸡蛋羹换了一个造型，宝宝们必定会喜爱的~
作为一名养分师，在小思同学增加辅食后，总是会忧虑辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
所以我研讨了1200多道原创辅食菜谱并精心调配好宝宝的一日三餐，来我的“宝宝养分辅食”即可获取。
